Metsälammen
Puutarha, Taimihinnasto
vähittäismyynti 2020
Yrtit: Ruukku 9x9x10 Hinta: 3e/ruukku
Basilikat: Basilikat tarvitsevat lämpimän, suojaisan ja aurinkoisen kasvupaikan, koska ne ovat kylmänarkoja ja voivat kärsiä jo matalissa plusateissa. Parhaiten basilikat viihtyvät ruukuissa terassilla ja parvekkeella tai kasvihuoneessa.
Basilika Ocimum basilicum: Genovese : Perinteinen, isolehtinen. Yksivuotinen.
Pienilehtinen basilika, Fino Verde: Pensasmainen, koristeelinen. Käyttö perinteisen basilikan tapaan. Yksivuotinen. (eko siemen)
Kanelibasilika: Lehdet vihreävioletit, koristeellinen, kanelinmakuinen. Juomiin, salaatteihin. Yksivuotinen. (eko siemen)
Sitruunabasilika: Sitruunan makuinen ja tuoksuinen basilika. Keskisuuret, vaaleanvihreät lehdet. Suosittu tuoremausteena, mutta hyvä myös kuivattuna. Yksivuotinen. (eko siemen)
Thaibasilika, Sweet Thai: Idänkeittiössä suosittu, makea ja mausteinen basilika. Kaunis ja koristeellinen kasvutapa. Lehdet ovat tummanvihreät ja tuoksuvat. Yksivuotinen. (eko siemen)
Pyhäbasilika, Ocimum tenuiflorum: Thaimaassa lajia kutsutaan pippuribasilikaksi ja Intiassa käytetään nimitystä Tulsi. Sillä on merkittävä rooli intialaisessa keittiössä ja kulttuurissa. Uutuus!
Iisoppi, Hyssopus officinalis: ”Pohjolan laventeli” Kauniit viloletinsiniset kukat, käytetään myös koristekasvina esim. matalana aidanteena (istutusväli 25-30cm) Voimakkaan makuinen mauste, joka sopii liha-, kala-, ja kasvisruokiin sekä teesekoituksiin. Hyvä mehiläis- ja perhoskasvi. Hyvin talvehtiva, monivuotinen. (eko siemen)
Korianteri, Corianum sativum: Itämaisen ruoan perusmauste. Käytetään sekä lehtiä että siemeniä. Yksivuotinen. Rukkukoko 8x8x8
Tillikorianteri, Cordianum sativum: Runsaasti ja pitkään kirkkaanvihreitä lehtiä kasvattava korianterilajike. Kasvutapa on tiivis ja hyvin haarautuva. Myöhään tuleentuvaa tillikorianteria käytetään perinteisen korianterin tapaan. Ruukkukoko 8x8x8
Kurkkuyrtti Borago officinalis: Loistavansiniset kukat soveltuva syötäviksi koristeiksi salaatteihin, kakkuihin ja jääpaloihin. Voimakas kasvuinen ja hyvä mehiläiskasvi. Yksivuotinen, mutta leviää helposti siementämällä.
Lipstikka Levisticum officinale: Lipstikka eli Liperi voi kasvaa jopa 2,0 metriseksi pensaaksi. Se on jokaisen keittiön perusmauste käyttökelpoisuutensa vuoksi. Lipstikka sopii moniin kastikkeisiin ja keittoihin, joihin muuten käyttäisit mausteena lihaliemi- tai kasviskuutiota. Voidaan käytttää sekä kuivattuna että tuoreena. Talvehtii hyvin, monivuotinen.
Oregano, Kreikkalainen aito-oregano, Kreikanmeirami Origanum vulgare ssp.hirtum: voimakkaan makuinen oregano, joka sopii lähes kaikkeen ruoanlaittoon. Sitä voi käyttää tuoreena, mutta parhaimmillaan se on kuivattuna. Monivuotinen (eko siemen)
Mäkimeirami, Origanum vulgare: Erityisesti Pizza ja tomaattiruokien perusmauste, mutta sopii lähes kaikkeen ruoanlaittoon. Maku ja tuoksu säilyy kuivattaessa. Kukkii pitkään violetein kukin, hyvä perhos-ja leikkokukka. Monivuotinen; talvenkestävyys parempi kuin Kreikkalaisen-oreganon, mutta maku ei ole yhtä voimakas. Leviää helposti. Otettu uudelleen luetteloon. (eko siemen)
Sammalpoimuinen persilja, Mooskrause: Runsaspoimuinen, maistuva, tummanvihreä perinteinen persiljalajike. Kaksivuotinen (eko siemen)
Sileälehtinen persilja, Gigante d ´Italia: Voimakas persiljan maku, mainitaan maultaan parhaimmaksi persilja lajikkeeksi. Ei talvehdi. (eko siemen)
Ruohosipuli, Allium schoenoprasum, Schmitt: Monivuotinen. Voidaan korjata useita kertoja kesässä, kunhan jättää osan varsista kasvamaan. Hyvä jakaa muutaman vuoden välein. Käytetään yleensä kylmissä ruoissa esim. kermaviilikastikeessa, silputtuna salaattiin tai kalan kanssa. Kuumennettaessa sen maku kärsii. (eko siemen)
Kiinanruohosipuli, Allium tuberosum: Monivuotinen. Kasvaa ruohosipulin tapaan. Lehdet pitkät, kapeat ja litteät. Maistuu lievästi valkosipulille. Otettu uudelleen luetteloon.
Salvia, Salvia Officinalis : Voimakkaan makuinen klassikkoyrtti, joka sopii liha-, kala- ja kasvisruokiin sekä teesekoituksiin. Kaunis ja koristeellinen kasvutapa. Monivuotinen. (eko siemen)
Sitruunamelissa, Melissa officinalis: Sitruunan tuoksuinen ja makuinen kala-, tee- ja jälkiruokamauste. Melissan lehtiä käytetään usein myös jälkiruokien koristeena. Monivuotinen. (eko siemen)
Timjami, Thymus vulgaris, German Winter: Yrttitarhan maukas yleisyrtti, joka sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Käytetään tuoreena tai kuivattuna. Monivuotinen. (eko siemen)
Tilli, Anethum graveolens: Viljellään sekä lehti- että kruunutillinä. Lehtevä ja hyvännäköiset pienet kruunut 11-15cm. Kasvualusta saa olla multava, lämmin, kostea ja ravinteikas. Liian paahteisella paikalla tilli kellastuu helposti. Kuumassa ja kuivassa kukkiminen nopeutuu ja lehtisato jää pieneksi.Yksivuotinen. Rukkukoko 8x8x8
Yrtti-iiso l. Anisiiso, Agastache foeniculum: Kaunis reheväkasvuinen yrtti, jolla on sinisenliilat kukat. Erinomainen tee-ja jälkiruokayrtti. Kukkia voi käyttää leikkona ja kuivattaa. Monivuotinen. (eko siemen)
Yrtit Ruukku 11x11x12 Hinta: 5e/ruukku
Ananassalvia, Salvia rutilans, Pino: Vahvasti ananakselta tuoksuva lajike. Kaunis, pensastava voimakaskasvuinen tee - ja tuoksuyrtti. Loppukesästä kukkii tulenpunaisin kukin. Otettu uudelleen luetteloon!
Curry-yrtti, Helichrysum stoeghas, Tall Curry: . Kaunis harmaa pensastava yrtti. Curryn tuoksuinen. Talvehtiminen ulkona epävarmaa.
Intianminttu, Satureja douglasii, Indian mint: Lamoavakasvuinen; sopii parvekeastioihin, ruukkuihin ja amppeleihin. Vahvasti mintulta tuoksuva tee- ja koristekasvi. Kerrotaan karkottavan hyttysiä. Otettu uudelleen luetteloon.
Kolakasvi, Artemisia alba, Cola: Harmaavihreä koristeellinen lehdistö sopii yhdistelmäkasviksi. Pehmeitä versoja voi käyttää teen ja juomien maustamiseen. Maku ja tuoksu muistuttaa kolajuomaa. Monivuotinen.
Kuolemattomienyrtti, Gynostemma penthabyllum, Jiaogulan: Köynnöstävä, soveltuu esim. teeaineeksi ja koristekäyttöön. Talvehtiminen on mahdollista ulkona. Otettu uudelleen luetteloon.
Lakritsitagetes, Tagetes filifolia, Salmi: Suuren suosion saavuttanut kapealehtinen, maukas, hieman lakritsilta ja anikselta maistuva, uutuus. Lakritsiyrtti soveltuu monenlaisten ruokien ja juomien maustamiseen. Raikkaan vihreät, kapeat lehdet on helppo silputa joukkoon ruuanlaiton loppuvaiheessa. Yksivuotinen.
Laventeli, Lavendula x intermedia, rivieranlaventeli Grosso 5e/ruukku: Suurikokoiset siniset, tuoksuvat kukat. Kukkii loppukesästä. Laventelit ovat hidaskasvuisia, 30-50 cm korkeita, ikivihreitä
puolipensaita. Käytetään koristeena, tuoksuyrttinä ja myös ruoanlaitossa. Laventelin
talvehtiminen ulkona on meillä epävarmaa, mutta mahdollista kun otetaan
huomioon kasvuolosuhteet ja talvisuojaus.
Lavendula augustifolia, tähkälaventeli: ruukkukoko 9x9x10 4e/ruukku
Avignon Early Blue: Aikainen. Kukat kauniin siniset ja kookkaat, korkeus n. 35cm
Ellegans Purple: Markkinoiden aikaisimpia ja runsaskukkaisimpia lajikkeita, kukinnot tasaiset ja kookkaat, kasvutapa tiiviin mätästävä. Korkeus n. 30cm.
Lippia citriodora l. Sitruunaverbeda, Aloysia triphylla: Raikaan sitruunantuoksuinen ja -makuinen. Sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon, erityisesti kala- ja kasvisruokiin sekä salaatteihin, vettä maustamaan ja yrttiteeksi. Säilyttää sitruunan tuoksunsa erinomaisesti myös kuivattuna. Pistokaslisätty eli sitä ei voida kasvattaa siemenestä. Ei talvehdi meillä ulkona, mutta sisällä viileässä tai kellarissa talvehduttaminen onnistuu.
Mintut: Mintut ovat helppoja kasvatettavia. Kasvuun päästyään ne ovat suhteellisen vähään tyytyviä . Mintut viihtyvä tavallisessa multavassa puutarhamaassa, auringossa tai puolivarjossa ja jopa varjossa. Ne talvehtivat yleensä hyvin ulkona.
Mintut leviävät helposti juuriensa ja rönsyjensä avulla. Siksi onkin syytä olla varovainen, ja ottaa huomioon kasvupaikkaa valitessa, etteivät ne valtaa tilaa muilta puutarhan kasveilta. Ruukkuviljely onnistuu myös mintuilla hyvin. Toinen huomion arvoinen asia on, että mintut risteytyvät herkästi toistensa kanssa, joten eri lajikkeet on syytä pitää erillään.
Mintut ovat erittäin käyttökelpoisia monenlaisessa ruuanlaitossa, tuoreena salaateissa ja koristeena jälkiruuissa. Ne ovat suosittuja drinkkejä maustettaessa, yrttiteenä ja veden mausteena.
Ananasminttu, Mentha suvaeolens, Pinedo: Koristeellinen, vihreävalkokirjava minttu. Mintun tuoksua korostaa ananaksen makea aromi. Hyvä lisuke jälkiruokiin ja teesekoituksiin.
Inkivääriminttu, Mentha gragilis, Ginger: Aromaattinen, koristeellinen keltavihreä lehdistö.
Mansikkaminttu, Mentha species, Almira: Voimakaskasvuinen, mielyttävä mansikan tuoksu ja maku. Kaunis myös koristekasvina.
Viherminttu, Mentha spicata, Spicata: Monikäyttöinen. Sopii tuoreena ruokien, salaattien ja juomien mausteeksi ja koristeeksi.
Marokonminttu, Mentha spicata, Marokko: Aromaattinen, mieto minttulajike ruuanlaittoon, kesäjuomiin ja cocktaileihin.
Omenaminttu, Mentha suaveolens, Pomo Petite: Pienilehtinen omenaminttu. Haarottuu hyvin ja on kasvutavaltaan kauniin pyöreä. Uutuus!
Suklaaaminttu, Mentha x piperita F. Citrata, Chocolate: Suklainen aromi, tee- ja jälkiruokayrttti.
Oliiviyrtti l.Hopeayrtti, Santolina viridis, Olivia: Raikkaan vihreä, vahvasti oliivilta ja havuiselta tuoksuvat lehdet, joita käytetään oliivin tapaan esim. salaateissa. Suomen oloissa viljelykokemusta ei ole vielä monelta vuodelta, mutta minulla onnistunut talvehtiminen ulkona ainakin kerran.
Oregano, Origanum vulgare:Compactum: Tuuhea, matala ja rehevä pallomainen kasvutapa. Isohkot vihreät lehdet. Aromaattinen ja voimakkaamman makuinen kuin tavallinen usein siemenestä kylvetty oregano l. mäkimeirami. Monivuotinen.
Rakuuna, Artemisia Cracunculus, French Tarragon: Aromaattinen gourmet-mauste, kaikenlaiseen ruoanlaittoon, erityisesti vihannesten ja kananlihan maustamiseen. Pistokaslisätty, ei voida kasvattaa siemenestä. Monivuotinen, mutta talvehtiminen epävarmaa ulkona.
Rosmariini, Rosmarinus officinalis, Barbague: Voimakkaasti pystykasvuinen lajike. Käytetään monenlaiseen ruoanlaittoon, tuoksuyrttinä ja koristekasvina. Voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna. Talvehtii sisällä viileässä ja valoisassa paikassa.
Oreganotimjami, nurmiajuruoho, Thymus pulegioloides, Foxley: Rehevä, erittäin aromikas, valkovihreä lehdistö. Leviää mattomaiseksi ja kukkii kauniisti lilavaaleanpunaisin kukin. Monivuotinen.
Sitruunatimjami, Thymus citriodorus, Citriodorus: Sitruunan-aromi, vihreälehtinen.Monivuotinen, leviää mattomaiseksi kasvustoksi.
Sitruunatimjami, Thymus citriodorus, Cascata Lemonade: Lamoava kasvutapa, sopii ruukkuihin ja amppeliin. Pehmeissä varsissa ja lehdissä on voimakas miellyttävä sitruunainen tuoksu ja aromi. Se sopii esim. salaatteihin tai juomiin. Uutuus!
Vietnaminkorianteri, Polugonum odoratum, Halong: Toiselta nimeltään Vihannestatar on erittäin nopeakasvuinen 15-30cm pitkä uutuusyrtti. Maistuu lehtikorianterilta, mutta on raikkaampi ja miedompi. Aasialaisen keittiön tärkeä aines, tunnetaan myös nimellä `Rau Ram`. Se viihtyy hallojen mentyä meillä kesäisin myös ulkona ja talvehtii huoneenlämmössä sisällä. Otettu uudelleen luetteloon.
Yrttiliisukka, Pelecranthus amboinius, Malibu: Maku muistuttaa timjamia ja voidaan käyttää mausteena ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa. Hallanarka trooppinen maustekasvi, tunnetaan myös nimellä Kuubalainen oregano. Uutuus!
Tomaatit, Ruukku koko 11x11x12cm 4e/ruukku
Runkotomaatit ovat tomaatteja, jotka tuetaan ja joista poistetaan varkaat:
Kirsikkatomaatit:
Gardener´s Delight: Vanha tunnettu ja suosittu, viljelyvarma lajike. Makeat punaiset hedelmät, 20-25g. Sopii viljeltäväksi avomaalle tai kasvihuoneisiin.
Chocolate Cherry: Tummanruskeanpunainen, satoisa, aromaattinen ja makea tomaatti.
Korkeus150 cm .
Hedelmä ovat pyöreät n. 2,5cm kooltaan,
tertussa n. 6-8 hedelmää. Antaa väriä ja makua esimerkiksi salaattiin.
Sweet Million: Suosittu ja kysytty! Erittäin makea ja runsas satoinen. Sopii hyvin harrasteviljelyyn kausihuoneissa tai aurinkoiseen ja suojaisaan paikkaan avomaalle. Punaiset, pyöreät ja pehmeäkuoriset hedelmät 15-20g.
Sungold F1: Satoisa kirsikkatomaatti. Oranssit, pyöreät ja maukkaat hedelmät ovat painoltaan n. 10-15g. Mainitaan maailman makeimmaksi tomaatiksi.
Yellow Mini: Keltaiset, pienet noin 15g painavat hedelmät, joiden maku on erinomainen. Hedelmät ovat tiivisrakenteiset eivätkä ne halkeile helposti. Voi kasvattaa kausihuoneissa ja terasseilla.
Luumukirsikkatomaatti: LizzieBell: Kauniit, pitkänomaiset, oranssit hedelmät ovat painoltaan n. 16-17g. Taimi on melko voimakaskasvuinen ja tuottaa satoa vaihtelevissakin olosuhteissa. Hedelmät ovat sokeripitoisia ja maultaan erinomaiset. Uutuus!
Suurempi hedelmäiset runkotomaatit:
Tanskan Vienti: Vanha tunnettu, aikainen ja viljelyvarma lajike. Punaiset, pyöreät maukkaat hedelmät n.70-80g. Sopii viljeltäväksi avomaalle aurinkoiseen ja suojaisaan paikkaan sekä kasvihuoneisiin.
Tigerella: Aikainen ja erittäin suurisatoinen, erinomaiselta maistuva englantilainen lajike. Punaiset tomaatit, joissa kevyesti oranssit raidat ovat n. 80-90g painavia. Kasvihuoneesen tai lämpimälle suojaisalle seinustalle.
Pensastomaatit: Pensastomaatit ovat matalampia kuin runkotomaatit ja ne ovat siksi helpompia tukea esim. lyhyeen keppiin. Niistä ei tarvitse poistaa varkaita.
Rentita: Aikainen pensastomaatti, joka tuottaa avomaalle istutettuna hedelmiä jo elokuun alussa. Sopii myös ruukkuihin tai parvekelaatikoihin. Punaiset, keskikokoiset hedelmät.
Balkonstar: Parveke tai pensastomaatti. Korkeus 50-70cm. Punaiset, hyvänmakuiset, isot hedelmät 60-70g. Kasvusto tanakka, muistuttaa hauskasti perunaa. Satoisa, siksi tuettava.
Ruukkuviljelyyn sopivat coctail- kirsikkatomaatit:
Little Bing F1: Pensastava, n. 60cm korkea, aikainen ruukkulajike. Punaiset hedelmät. Viljellään terassilla, parvekkeela patiovihanneksena suurehkossa ruukussa.
Lemon Sherbet: Taimen korkeus on noin 35-40cm. Sopii hyvin terasseille ja parvekkeille kasvatettavaski. Tiiviskasvuinen ja aikainen kirsikkatomaattilajike, jolla keltaiset hedelmät. Erittäin satoisa ja maukas.
Amppelitomaatit on istutettu halkaisijaltaan 25 vihreään Komet-amppeliin 2kpl/amppeli 15e/amppeli
Tumbler, amppelitomaatti: Helppo viljellä. Aikainen ja runsas satoinen, hedelmät erittäin makeita, pieniä ja punaisia. Erittäin suosittu.
Tumbling Tom Yellow ja Thumbling Tom Red: Kasvutavaltaan hieman Thumbleria voimakkaampi. Punainen ja keltainen taimi samassa amppelissa; voidaan kasvattaa samaan aikaan, koska hedelmät kypsyvät yhtä aikaa. Satoisa ja hyvän makuinen.
Paprikat: 4e/ruukku
Makeat paprikat, Ruukku 11x11x12
Californian Wonder: Miedon makuinen, makea. Vaatimaton lajike, kasvatus onnistuu myös lämmittämättömässä muovihuoneessa tai suojaisassa paikassa esim. parvekkeella tai terassilla. Hedelmät ovat maukkaita myös vihreinä, kypsyessään ne muuttuvat punaisiksi. Runsassatoisuutensa vuoksi kasvi tuetaan.
Chilipaprikat: Ruukku 11x11x12 6e/ruukku (huhti-kesäkuun hinta)
Apache, Capsicum annuum: Sopii kasvatettavaksi kasvihuoneessa, parvekkeella tai patiolla ruukussa.
Korkeus n.30-45cm. Tuuhea, kaunis ja koristeellinen, pensasmainen kasvutapa. Kasvi tuottaa jatkuvasti voimakkaan makuisia punaisia, pienikokoisa hedelmiä, jotka on helppo kuivata. Apachen voi talvehduttaa sisätiloissa, viileässä ja valoisassa. Vahvuus 80 000 scovillen asteikolla.
De Cayanne, capsicum annuum : Aikainen, pensasmaisesti kasvava chili. Hedelmät ovat punaiset ja 10-12 cm pitkät. Helppo kuivata.
Tulinen.
Karviaiskoiso: Ruukku 11x11x12 Hinta: 5e/ruukku
”Ananaskirsikka”, Physalis peruviana:
Kasvatetaan samaantapaan kuin tomaatti. Korkeus n. 3-4m. Vaatii siis suojaisan ja lämpimän kasvupaikan, tuennan, runsaasti ravinteita ja leikkaamista. Oranssit hedelmät ovat kypsiä, kun versolehdet ovat kuivuneet vaaleanruskeiksi. Hedelmät ovat ananasmaiset ja hapanimelät, syötäviä sillaisenaan tai ne voi keittää esim. hilloksi. Uutuus!
Kurkut:
Avomaankurkku ruukku 8x8x8 cm: Hinta:3e/ruukku
Profi F1: Tummanvihreät hedelmät. Tasaisen satoisa, aikainen lajike. Sopii tuorekäyttöön ja säilöntään. Avomaankurkkuja eli ”lyhyttäkurkkua” voi mainiosti kasvattaa myös kasvihuoneessa, jolloin ne tuetaan samalla tavalla kuin pitkät kasvihuonekurkut.
Kasvihuonekurkku ruukku 11x11x12cm: Hinta 4e/ruukku
Tasty Green F1: Pitkähedelmäinen, hyvänmakuinen ja satoisa kasvihuonekurkku. Helposti viljeltävä ja tunnettu harrastelijalajike.
Mini Stars FI 25cm amppeleissa: Hinta:12e/amppeli
Pienihedelmäinen kasvihuonekurkku. Sileäpintaiset ja erittäin hyvänmakuiset hedelmät ovat kooltaan 8-10cm ja niitä kehittyy 3-4 kpl lehtihankaa kohden. Tuetaan kuten kasvihuonekurkku, mutta sopii myös amppeliin. Pieni myyntierä valmistuu toukokuun lopulla/kesäkuun alussa.
Kesäkurpitsat: Hinta 3e/ruukku
Diamant: Erittäin tunnettu,viljelyvarma ja satoisa lajike. Vihreät hedelmät maukkaimmillan alle 20cm mittaisina. Sopii monenlaiseen ruoanlaittoon kypsennettynä, mutta myös tuoreena esim. salaateissa tai dippikastikkeen kanssa hyvää. Sopii viljeltäväksi avomaalla tai kasvihuoneessa. Pensasmainen kasvutapa.
Spagettikurpitsa: Köynnöstävä kasvutapa,. Pitkänomaiset vaaleat hedelmät painavat n. 2-4kg. Korjataan n.15-25 vm mittaisena. Paras valmistustapa on halkaista hedelmä ja paistaa uunissa öljyn , pippurin ja suolan kera. Haarukalla vedetään spagettimaista maistuvaa höystettä. (eko siemen)
Talvikurpitsat: Hinta 3e/ ruukku
Keltainen talvikurpitsa, Cucurbita maxima, Jättiläismeloni (lajikenimi hämäävä kyse on kurpitsasta); Litteänpyöreä, säilöntään. Lajikkeen malto on oranssinkeltaista.
Hokkaido-tyyppinen talvikurpitsa Uchiki Kuri: Hedelmä on pyöreä, tummanoranssi ja painoltaan n.1kg-1.5kg. Jos hedelmän annetaan kasvaa täysikavuiseksi se kestää varastointia useita kuukausia. Hedelmäliha on oranssi, pähkinänmakuinen ja soveltuu monenlaisiin ruokiin.( Ekosiemen)
Myski/Butternut -kurpitsa
Early butternut, Cucurbita moschata: Kesäkurpitsaa muistuttava, mutta aromaattisempi, pähkinänmakuinen. Käytetään mm. salaatteihin, keittoihin ja jälkiruokiin. Kooltaan 1-1,8
kg . Kestää varastointia. (eko siemen) Uutuus lajike!
Kuukausimansikka, fragaria vesca var semperflorens, Rugen. Ruukkukoko 8x8x8. Hinta: 3e/ruukku
Monivuotinen Tuottaa suurehkoja, punaisia ahomansikoita koko kesän. Ei tee rönsyjä ja on helppohoitoinen. Koristeellinen, vaikka kukkapenkin reunassa, amppelissa tai parvekeastiassa.
Lehtivihanneksia/yrttejä: Hinta: 3e/ruukku
Ruukku 8x8x8 tai 9x9x10 ruukussa useita taimia
Lehtikaali Brassica oleracea Sabellia-ryhmä. Puolikorkea.Lehdet hyvin kähäräiset ja kirkkaan vihreät. Viljellyistä vihanneksista yksi ravintorikkaimmista: sisältää A-, B-, C-vitamiinia ja rautaa.
Voidaan kuivata ja käyttää tuoreena pitkin kesää salaateissa tai wokattuna tai paistettuna lämpimissä ruoissa. Yksivuotinen.
Punamangoldi, Beta vulgaris, Red Rhubarb: Punajuuren sukuinen lehti -ja maustevihannes.Lehdet ovat maukkaimmilaan nuorina. Voimakkaan punaiset lehtiruodit . Yksivuotinen.
Viinisuolaheinä l. punahierakka, Rumex sanguineus v.Sanguineus, Red Merlot: Nopeakasvuinen, miedosti suolaiselta ja happaamalta maistuva salaati- ja yrttikasvi. Koristeellisuutensa vuoksi sopuii myös kukkaistutuksiin. Monivuotinen
Villirukola, Diplotaxis tenuifolia, Isohietasinappi :Miedon kirpeä, pähkinäinen suosittu salaateissa ja ruoka-annosten koristeena.Viihtyy avomaalla ja ruukussa. Kukkii ja kehittyy hitaammin kuin tavallinen rukola, ja siitä saadaan satoa huomattavasti pidempään. Monivuotinen
Purjo ruukku 9x9x10cm 4-5 kpl/ruukku Hinta 3e/ruukku
Ghinook F.1: Aikainen, voimakaskasvuinen kesälajike. (eko siemen)
Maissi ruukku 9x9x10cm 3kpl/ruukku Hinta 3e/ruukku
Spring Sun F1: Aikainen ja makea sokerimaissi. Maissi on tuulipölytteinen, joten taimet kannattaa istuttaa lähelle toisiaan mielellään 6-8 tainta/m2. Uusi lajike!
Munakoiso ruukku 9x9x10, Solanum melongena, Daniela: Hinta 5e/ruukku
Vaatii lämpimän, suojaisan ja valoisan kasvupaikan, mieluiten kasvihuoneen. Tuettava. Erittäin aikainen ja runsassatoinen lajike. Hedelmät pitkät ja purppuranmustat.
(eko siemen) Uutuus lajike!
Sellerit 9x9x10cm ruukku 3-4 kpl/ruukku Hinta 3e/ruukku
Juuriselleri Apium graveolens, Alabaster: Aikainen. (eko siemen)
Lehtiselleri Apium graveolens, Tall Utah: Voimakas kasvuinen ja aikainen varsiselleri.
Vesimeloni, ruukku 9x9x10, Citrullus lanatus, Sugar Baby: Hinta 4e/ruukku
Tumma pyöreä heldelmä kasvaa n. kilon painoiseksi. Malto on punainen ja makea. Taimietäisyys n. 3 tainat 1m2. Köynnöstävä, mutta pieni kasvuinen. Hedelmöittyminen varmistetaan käsipölytyksellä. Vaatii lämpimän, aurinkoisen ja suojaisan kasvupaikan terassilla, patiolla tai kasvihuoneessa. Avomaalla viljely onnistuu lämpiminä kesinä.
(eko siemen)
Uudenseellanninpinaatti, ruukku 9x9x10 Hinta 3e/ruukku Tetragonia tetragonioides: Aikainen, voimakas kasvuinen, antaa satoa koko kesän. Lehdet ovat tumman vihreät. Mahdollista viljellä ruukussa tai istuttaa avomaalle tai kasvihuoneeseen. Voimakkaamman makuinen kuin pinaatti. Ei sovellu tuorekäyttöön. Kiehautettava ennen käyttöä, sopii keittoihin, paistoksiin, lettutaikinaan jne. Hyvä myös pakastettuna , kiehauta lehdet ja purista vesi pois ennen pakastusta. Yksivuotinen (eko siemen)
Yksivuotiset köynnöskasvit: Hinta:3e/ruukku
Ruukku 9x9x10cm
Köynnöskrassi Tropaeolum majus Useita taimia ruukussa. Värisekoitus, oransseja ja keltaisia kukkia. Korkeus 200-300 cm .
Tuetaan. Aurinkoon tai puolivarjoon. Kukkia ja lehtiä voi käyttää koristeena
esimerkiksi salaateissa ja syödä.
Pensaskrassi Tropaeolum majus Nanum: Useita taimia ruukussa. Korkeus40 cm . Värisekoitus oransseja
ja keltaisia kukkia. Aurinkoon tai puolivarjoon. Kukkia ja lehtiä voi käyttää
koristeena salaateissa ja syödä.
Kesäkukat:
Kääpiösamettikukka, Tagetes tenuifolia: Hinta: 3e/ruukku
Syvän keltainen, sitruunakeltainen ja oranssi.Viljellään kuten ryhmäsamettiruusua.
Auringossa tai puolivarjossa. Kukat pienet. Kasvutapa tiivis ja pensastava. Kukkii runsaasti, helppohoitoinen ja säänkestävä. Käytetään myös maustamiseen ja ruokien ja kakkujen koristeena.
(eko siemen)
Sarviorvokki, Viola cornuta, pienikukkainen runsaasti kukkiva orvokki. Hinta: 1e/ruukku
Runsaat ruukut, 2 tainta/ruukku. Kukkia voi käyttää koristeena ja syödä.
Värit: Raspberry(viininpunasia, laventelin sävyjä), Red Blotch (punainen tumma silmä)
Deep Blue Blotch (tummansininen silmällä), Brihgt yellow (kullankeltainen)
White (valkoinen)
Taimet on viljelty luonnonmukaisessa Novarbon turvehiekka tai turvemulta seoksessa.
Lannoitteena on käytetty lisäksi Novarbon nestemäistä lannoitetta sekä kanankakkaa.
Novarbo on Biolanin nykyinen tuotemerkki ammattiviljelijöille.
Käytämme ennakoiden ja tarvittaessa biologistatorjuntaa.
Siemenet pyritään ostamaan saatavuuden mukaan luomulaatuisina, merkintä hinnastossa (eko) .
HUOM! Emme kuitenkaan kuulu viralliseen luomutarkkailuun.
Taimia on saatavilla portaittain pääosin huhtikuun viimeiseltä/toukokuun ensimmäiseltä viikolta lähtien.
Metsälammen Puutarha, y-tunnus 1300029-6
Tiedustelut ja myynti:
tiinakettu(at)gmail.com
p.050-5912387 Tiina Juvonen
Käyntiosoite: Metsänojantie 277, 25500 Perniö
www.metsalammenpuutarha.blogspot.fi
Facebook: Metsälammen Puutarha
Yrtit: Ruukku 9x9x10 Hinta: 3e/ruukku
Basilikat: Basilikat tarvitsevat lämpimän, suojaisan ja aurinkoisen kasvupaikan, koska ne ovat kylmänarkoja ja voivat kärsiä jo matalissa plusateissa. Parhaiten basilikat viihtyvät ruukuissa terassilla ja parvekkeella tai kasvihuoneessa.
Basilika Ocimum basilicum: Genovese : Perinteinen, isolehtinen. Yksivuotinen.
Pienilehtinen basilika, Fino Verde: Pensasmainen, koristeelinen. Käyttö perinteisen basilikan tapaan. Yksivuotinen. (eko siemen)
Kanelibasilika: Lehdet vihreävioletit, koristeellinen, kanelinmakuinen. Juomiin, salaatteihin. Yksivuotinen. (eko siemen)
Sitruunabasilika: Sitruunan makuinen ja tuoksuinen basilika. Keskisuuret, vaaleanvihreät lehdet. Suosittu tuoremausteena, mutta hyvä myös kuivattuna. Yksivuotinen. (eko siemen)
Thaibasilika, Sweet Thai: Idänkeittiössä suosittu, makea ja mausteinen basilika. Kaunis ja koristeellinen kasvutapa. Lehdet ovat tummanvihreät ja tuoksuvat. Yksivuotinen. (eko siemen)
Pyhäbasilika, Ocimum tenuiflorum: Thaimaassa lajia kutsutaan pippuribasilikaksi ja Intiassa käytetään nimitystä Tulsi. Sillä on merkittävä rooli intialaisessa keittiössä ja kulttuurissa. Uutuus!
Iisoppi, Hyssopus officinalis: ”Pohjolan laventeli” Kauniit viloletinsiniset kukat, käytetään myös koristekasvina esim. matalana aidanteena (istutusväli 25-30cm) Voimakkaan makuinen mauste, joka sopii liha-, kala-, ja kasvisruokiin sekä teesekoituksiin. Hyvä mehiläis- ja perhoskasvi. Hyvin talvehtiva, monivuotinen. (eko siemen)
Korianteri, Corianum sativum: Itämaisen ruoan perusmauste. Käytetään sekä lehtiä että siemeniä. Yksivuotinen. Rukkukoko 8x8x8
Tillikorianteri, Cordianum sativum: Runsaasti ja pitkään kirkkaanvihreitä lehtiä kasvattava korianterilajike. Kasvutapa on tiivis ja hyvin haarautuva. Myöhään tuleentuvaa tillikorianteria käytetään perinteisen korianterin tapaan. Ruukkukoko 8x8x8
Kurkkuyrtti Borago officinalis: Loistavansiniset kukat soveltuva syötäviksi koristeiksi salaatteihin, kakkuihin ja jääpaloihin. Voimakas kasvuinen ja hyvä mehiläiskasvi. Yksivuotinen, mutta leviää helposti siementämällä.
Lipstikka Levisticum officinale: Lipstikka eli Liperi voi kasvaa jopa 2,0 metriseksi pensaaksi. Se on jokaisen keittiön perusmauste käyttökelpoisuutensa vuoksi. Lipstikka sopii moniin kastikkeisiin ja keittoihin, joihin muuten käyttäisit mausteena lihaliemi- tai kasviskuutiota. Voidaan käytttää sekä kuivattuna että tuoreena. Talvehtii hyvin, monivuotinen.
Oregano, Kreikkalainen aito-oregano, Kreikanmeirami Origanum vulgare ssp.hirtum: voimakkaan makuinen oregano, joka sopii lähes kaikkeen ruoanlaittoon. Sitä voi käyttää tuoreena, mutta parhaimmillaan se on kuivattuna. Monivuotinen (eko siemen)
Mäkimeirami, Origanum vulgare: Erityisesti Pizza ja tomaattiruokien perusmauste, mutta sopii lähes kaikkeen ruoanlaittoon. Maku ja tuoksu säilyy kuivattaessa. Kukkii pitkään violetein kukin, hyvä perhos-ja leikkokukka. Monivuotinen; talvenkestävyys parempi kuin Kreikkalaisen-oreganon, mutta maku ei ole yhtä voimakas. Leviää helposti. Otettu uudelleen luetteloon. (eko siemen)
Sammalpoimuinen persilja, Mooskrause: Runsaspoimuinen, maistuva, tummanvihreä perinteinen persiljalajike. Kaksivuotinen (eko siemen)
Sileälehtinen persilja, Gigante d ´Italia: Voimakas persiljan maku, mainitaan maultaan parhaimmaksi persilja lajikkeeksi. Ei talvehdi. (eko siemen)
Ruohosipuli, Allium schoenoprasum, Schmitt: Monivuotinen. Voidaan korjata useita kertoja kesässä, kunhan jättää osan varsista kasvamaan. Hyvä jakaa muutaman vuoden välein. Käytetään yleensä kylmissä ruoissa esim. kermaviilikastikeessa, silputtuna salaattiin tai kalan kanssa. Kuumennettaessa sen maku kärsii. (eko siemen)
Kiinanruohosipuli, Allium tuberosum: Monivuotinen. Kasvaa ruohosipulin tapaan. Lehdet pitkät, kapeat ja litteät. Maistuu lievästi valkosipulille. Otettu uudelleen luetteloon.
Salvia, Salvia Officinalis : Voimakkaan makuinen klassikkoyrtti, joka sopii liha-, kala- ja kasvisruokiin sekä teesekoituksiin. Kaunis ja koristeellinen kasvutapa. Monivuotinen. (eko siemen)
Sitruunamelissa, Melissa officinalis: Sitruunan tuoksuinen ja makuinen kala-, tee- ja jälkiruokamauste. Melissan lehtiä käytetään usein myös jälkiruokien koristeena. Monivuotinen. (eko siemen)
Timjami, Thymus vulgaris, German Winter: Yrttitarhan maukas yleisyrtti, joka sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon. Käytetään tuoreena tai kuivattuna. Monivuotinen. (eko siemen)
Tilli, Anethum graveolens: Viljellään sekä lehti- että kruunutillinä. Lehtevä ja hyvännäköiset pienet kruunut 11-15cm. Kasvualusta saa olla multava, lämmin, kostea ja ravinteikas. Liian paahteisella paikalla tilli kellastuu helposti. Kuumassa ja kuivassa kukkiminen nopeutuu ja lehtisato jää pieneksi.Yksivuotinen. Rukkukoko 8x8x8
Yrtti-iiso l. Anisiiso, Agastache foeniculum: Kaunis reheväkasvuinen yrtti, jolla on sinisenliilat kukat. Erinomainen tee-ja jälkiruokayrtti. Kukkia voi käyttää leikkona ja kuivattaa. Monivuotinen. (eko siemen)
Yrtit Ruukku 11x11x12 Hinta: 5e/ruukku
Ananassalvia, Salvia rutilans, Pino: Vahvasti ananakselta tuoksuva lajike. Kaunis, pensastava voimakaskasvuinen tee - ja tuoksuyrtti. Loppukesästä kukkii tulenpunaisin kukin. Otettu uudelleen luetteloon!
Curry-yrtti, Helichrysum stoeghas, Tall Curry: . Kaunis harmaa pensastava yrtti. Curryn tuoksuinen. Talvehtiminen ulkona epävarmaa.
Intianminttu, Satureja douglasii, Indian mint: Lamoavakasvuinen; sopii parvekeastioihin, ruukkuihin ja amppeleihin. Vahvasti mintulta tuoksuva tee- ja koristekasvi. Kerrotaan karkottavan hyttysiä. Otettu uudelleen luetteloon.
Kolakasvi, Artemisia alba, Cola: Harmaavihreä koristeellinen lehdistö sopii yhdistelmäkasviksi. Pehmeitä versoja voi käyttää teen ja juomien maustamiseen. Maku ja tuoksu muistuttaa kolajuomaa. Monivuotinen.
Kuolemattomienyrtti, Gynostemma penthabyllum, Jiaogulan: Köynnöstävä, soveltuu esim. teeaineeksi ja koristekäyttöön. Talvehtiminen on mahdollista ulkona. Otettu uudelleen luetteloon.
Lakritsitagetes, Tagetes filifolia, Salmi: Suuren suosion saavuttanut kapealehtinen, maukas, hieman lakritsilta ja anikselta maistuva, uutuus. Lakritsiyrtti soveltuu monenlaisten ruokien ja juomien maustamiseen. Raikkaan vihreät, kapeat lehdet on helppo silputa joukkoon ruuanlaiton loppuvaiheessa. Yksivuotinen.
Laventeli, Lavendula x intermedia, rivieranlaventeli Grosso 5e/ruukku: Suurikokoiset siniset, tuoksuvat kukat. Kukkii loppukesästä. Laventelit ovat hidaskasvuisia, 30-
Lavendula augustifolia, tähkälaventeli: ruukkukoko 9x9x10 4e/ruukku
Avignon Early Blue: Aikainen. Kukat kauniin siniset ja kookkaat, korkeus n. 35cm
Ellegans Purple: Markkinoiden aikaisimpia ja runsaskukkaisimpia lajikkeita, kukinnot tasaiset ja kookkaat, kasvutapa tiiviin mätästävä. Korkeus n. 30cm.
Lippia citriodora l. Sitruunaverbeda, Aloysia triphylla: Raikaan sitruunantuoksuinen ja -makuinen. Sopii kaikenlaiseen ruoanlaittoon, erityisesti kala- ja kasvisruokiin sekä salaatteihin, vettä maustamaan ja yrttiteeksi. Säilyttää sitruunan tuoksunsa erinomaisesti myös kuivattuna. Pistokaslisätty eli sitä ei voida kasvattaa siemenestä. Ei talvehdi meillä ulkona, mutta sisällä viileässä tai kellarissa talvehduttaminen onnistuu.
Mintut: Mintut ovat helppoja kasvatettavia. Kasvuun päästyään ne ovat suhteellisen vähään tyytyviä . Mintut viihtyvä tavallisessa multavassa puutarhamaassa, auringossa tai puolivarjossa ja jopa varjossa. Ne talvehtivat yleensä hyvin ulkona.
Mintut leviävät helposti juuriensa ja rönsyjensä avulla. Siksi onkin syytä olla varovainen, ja ottaa huomioon kasvupaikkaa valitessa, etteivät ne valtaa tilaa muilta puutarhan kasveilta. Ruukkuviljely onnistuu myös mintuilla hyvin. Toinen huomion arvoinen asia on, että mintut risteytyvät herkästi toistensa kanssa, joten eri lajikkeet on syytä pitää erillään.
Mintut ovat erittäin käyttökelpoisia monenlaisessa ruuanlaitossa, tuoreena salaateissa ja koristeena jälkiruuissa. Ne ovat suosittuja drinkkejä maustettaessa, yrttiteenä ja veden mausteena.
Ananasminttu, Mentha suvaeolens, Pinedo: Koristeellinen, vihreävalkokirjava minttu. Mintun tuoksua korostaa ananaksen makea aromi. Hyvä lisuke jälkiruokiin ja teesekoituksiin.
Inkivääriminttu, Mentha gragilis, Ginger: Aromaattinen, koristeellinen keltavihreä lehdistö.
Mansikkaminttu, Mentha species, Almira: Voimakaskasvuinen, mielyttävä mansikan tuoksu ja maku. Kaunis myös koristekasvina.
Viherminttu, Mentha spicata, Spicata: Monikäyttöinen. Sopii tuoreena ruokien, salaattien ja juomien mausteeksi ja koristeeksi.
Marokonminttu, Mentha spicata, Marokko: Aromaattinen, mieto minttulajike ruuanlaittoon, kesäjuomiin ja cocktaileihin.
Omenaminttu, Mentha suaveolens, Pomo Petite: Pienilehtinen omenaminttu. Haarottuu hyvin ja on kasvutavaltaan kauniin pyöreä. Uutuus!
Suklaaaminttu, Mentha x piperita F. Citrata, Chocolate: Suklainen aromi, tee- ja jälkiruokayrttti.
Oliiviyrtti l.Hopeayrtti, Santolina viridis, Olivia: Raikkaan vihreä, vahvasti oliivilta ja havuiselta tuoksuvat lehdet, joita käytetään oliivin tapaan esim. salaateissa. Suomen oloissa viljelykokemusta ei ole vielä monelta vuodelta, mutta minulla onnistunut talvehtiminen ulkona ainakin kerran.
Oregano, Origanum vulgare:Compactum: Tuuhea, matala ja rehevä pallomainen kasvutapa. Isohkot vihreät lehdet. Aromaattinen ja voimakkaamman makuinen kuin tavallinen usein siemenestä kylvetty oregano l. mäkimeirami. Monivuotinen.
Rakuuna, Artemisia Cracunculus, French Tarragon: Aromaattinen gourmet-mauste, kaikenlaiseen ruoanlaittoon, erityisesti vihannesten ja kananlihan maustamiseen. Pistokaslisätty, ei voida kasvattaa siemenestä. Monivuotinen, mutta talvehtiminen epävarmaa ulkona.
Rosmariini, Rosmarinus officinalis, Barbague: Voimakkaasti pystykasvuinen lajike. Käytetään monenlaiseen ruoanlaittoon, tuoksuyrttinä ja koristekasvina. Voidaan käyttää tuoreena tai kuivattuna. Talvehtii sisällä viileässä ja valoisassa paikassa.
Oreganotimjami, nurmiajuruoho, Thymus pulegioloides, Foxley: Rehevä, erittäin aromikas, valkovihreä lehdistö. Leviää mattomaiseksi ja kukkii kauniisti lilavaaleanpunaisin kukin. Monivuotinen.
Sitruunatimjami, Thymus citriodorus, Citriodorus: Sitruunan-aromi, vihreälehtinen.Monivuotinen, leviää mattomaiseksi kasvustoksi.
Sitruunatimjami, Thymus citriodorus, Cascata Lemonade: Lamoava kasvutapa, sopii ruukkuihin ja amppeliin. Pehmeissä varsissa ja lehdissä on voimakas miellyttävä sitruunainen tuoksu ja aromi. Se sopii esim. salaatteihin tai juomiin. Uutuus!
Vietnaminkorianteri, Polugonum odoratum, Halong: Toiselta nimeltään Vihannestatar on erittäin nopeakasvuinen 15-30cm pitkä uutuusyrtti. Maistuu lehtikorianterilta, mutta on raikkaampi ja miedompi. Aasialaisen keittiön tärkeä aines, tunnetaan myös nimellä `Rau Ram`. Se viihtyy hallojen mentyä meillä kesäisin myös ulkona ja talvehtii huoneenlämmössä sisällä. Otettu uudelleen luetteloon.
Yrttiliisukka, Pelecranthus amboinius, Malibu: Maku muistuttaa timjamia ja voidaan käyttää mausteena ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa. Hallanarka trooppinen maustekasvi, tunnetaan myös nimellä Kuubalainen oregano. Uutuus!
Tomaatit, Ruukku koko 11x11x12cm 4e/ruukku
Runkotomaatit ovat tomaatteja, jotka tuetaan ja joista poistetaan varkaat:
Kirsikkatomaatit:
Gardener´s Delight: Vanha tunnettu ja suosittu, viljelyvarma lajike. Makeat punaiset hedelmät, 20-25g. Sopii viljeltäväksi avomaalle tai kasvihuoneisiin.
Chocolate Cherry: Tummanruskeanpunainen, satoisa, aromaattinen ja makea tomaatti.
Korkeus
Sweet Million: Suosittu ja kysytty! Erittäin makea ja runsas satoinen. Sopii hyvin harrasteviljelyyn kausihuoneissa tai aurinkoiseen ja suojaisaan paikkaan avomaalle. Punaiset, pyöreät ja pehmeäkuoriset hedelmät 15-20g.
Sungold F1: Satoisa kirsikkatomaatti. Oranssit, pyöreät ja maukkaat hedelmät ovat painoltaan n. 10-15g. Mainitaan maailman makeimmaksi tomaatiksi.
Yellow Mini: Keltaiset, pienet noin 15g painavat hedelmät, joiden maku on erinomainen. Hedelmät ovat tiivisrakenteiset eivätkä ne halkeile helposti. Voi kasvattaa kausihuoneissa ja terasseilla.
Luumukirsikkatomaatti: LizzieBell: Kauniit, pitkänomaiset, oranssit hedelmät ovat painoltaan n. 16-17g. Taimi on melko voimakaskasvuinen ja tuottaa satoa vaihtelevissakin olosuhteissa. Hedelmät ovat sokeripitoisia ja maultaan erinomaiset. Uutuus!
Suurempi hedelmäiset runkotomaatit:
Tanskan Vienti: Vanha tunnettu, aikainen ja viljelyvarma lajike. Punaiset, pyöreät maukkaat hedelmät n.70-80g. Sopii viljeltäväksi avomaalle aurinkoiseen ja suojaisaan paikkaan sekä kasvihuoneisiin.
Tigerella: Aikainen ja erittäin suurisatoinen, erinomaiselta maistuva englantilainen lajike. Punaiset tomaatit, joissa kevyesti oranssit raidat ovat n. 80-90g painavia. Kasvihuoneesen tai lämpimälle suojaisalle seinustalle.
Pensastomaatit: Pensastomaatit ovat matalampia kuin runkotomaatit ja ne ovat siksi helpompia tukea esim. lyhyeen keppiin. Niistä ei tarvitse poistaa varkaita.
Rentita: Aikainen pensastomaatti, joka tuottaa avomaalle istutettuna hedelmiä jo elokuun alussa. Sopii myös ruukkuihin tai parvekelaatikoihin. Punaiset, keskikokoiset hedelmät.
Balkonstar: Parveke tai pensastomaatti. Korkeus 50-70cm. Punaiset, hyvänmakuiset, isot hedelmät 60-70g. Kasvusto tanakka, muistuttaa hauskasti perunaa. Satoisa, siksi tuettava.
Ruukkuviljelyyn sopivat coctail- kirsikkatomaatit:
Little Bing F1: Pensastava, n. 60cm korkea, aikainen ruukkulajike. Punaiset hedelmät. Viljellään terassilla, parvekkeela patiovihanneksena suurehkossa ruukussa.
Lemon Sherbet: Taimen korkeus on noin 35-40cm. Sopii hyvin terasseille ja parvekkeille kasvatettavaski. Tiiviskasvuinen ja aikainen kirsikkatomaattilajike, jolla keltaiset hedelmät. Erittäin satoisa ja maukas.
Amppelitomaatit on istutettu halkaisijaltaan 25 vihreään Komet-amppeliin 2kpl/amppeli 15e/amppeli
Tumbler, amppelitomaatti: Helppo viljellä. Aikainen ja runsas satoinen, hedelmät erittäin makeita, pieniä ja punaisia. Erittäin suosittu.
Tumbling Tom Yellow ja Thumbling Tom Red: Kasvutavaltaan hieman Thumbleria voimakkaampi. Punainen ja keltainen taimi samassa amppelissa; voidaan kasvattaa samaan aikaan, koska hedelmät kypsyvät yhtä aikaa. Satoisa ja hyvän makuinen.
Paprikat: 4e/ruukku
Makeat paprikat, Ruukku 11x11x12
Californian Wonder: Miedon makuinen, makea. Vaatimaton lajike, kasvatus onnistuu myös lämmittämättömässä muovihuoneessa tai suojaisassa paikassa esim. parvekkeella tai terassilla. Hedelmät ovat maukkaita myös vihreinä, kypsyessään ne muuttuvat punaisiksi. Runsassatoisuutensa vuoksi kasvi tuetaan.
Chilipaprikat: Ruukku 11x11x12 6e/ruukku (huhti-kesäkuun hinta)
Apache, Capsicum annuum: Sopii kasvatettavaksi kasvihuoneessa, parvekkeella tai patiolla ruukussa.
Korkeus n.30-45cm. Tuuhea, kaunis ja koristeellinen, pensasmainen kasvutapa. Kasvi tuottaa jatkuvasti voimakkaan makuisia punaisia, pienikokoisa hedelmiä, jotka on helppo kuivata. Apachen voi talvehduttaa sisätiloissa, viileässä ja valoisassa. Vahvuus 80 000 scovillen asteikolla.
De Cayanne, capsicum annuum : Aikainen, pensasmaisesti kasvava chili. Hedelmät ovat punaiset ja 10-
Karviaiskoiso: Ruukku 11x11x12 Hinta: 5e/ruukku
”Ananaskirsikka”, Physalis peruviana:
Kasvatetaan samaantapaan kuin tomaatti. Korkeus n. 3-4m. Vaatii siis suojaisan ja lämpimän kasvupaikan, tuennan, runsaasti ravinteita ja leikkaamista. Oranssit hedelmät ovat kypsiä, kun versolehdet ovat kuivuneet vaaleanruskeiksi. Hedelmät ovat ananasmaiset ja hapanimelät, syötäviä sillaisenaan tai ne voi keittää esim. hilloksi. Uutuus!
Kurkut:
Avomaankurkku ruukku 8x8x8 cm: Hinta:3e/ruukku
Profi F1: Tummanvihreät hedelmät. Tasaisen satoisa, aikainen lajike. Sopii tuorekäyttöön ja säilöntään. Avomaankurkkuja eli ”lyhyttäkurkkua” voi mainiosti kasvattaa myös kasvihuoneessa, jolloin ne tuetaan samalla tavalla kuin pitkät kasvihuonekurkut.
Kasvihuonekurkku ruukku 11x11x12cm: Hinta 4e/ruukku
Tasty Green F1: Pitkähedelmäinen, hyvänmakuinen ja satoisa kasvihuonekurkku. Helposti viljeltävä ja tunnettu harrastelijalajike.
Mini Stars FI 25cm amppeleissa: Hinta:12e/amppeli
Pienihedelmäinen kasvihuonekurkku. Sileäpintaiset ja erittäin hyvänmakuiset hedelmät ovat kooltaan 8-10cm ja niitä kehittyy 3-4 kpl lehtihankaa kohden. Tuetaan kuten kasvihuonekurkku, mutta sopii myös amppeliin. Pieni myyntierä valmistuu toukokuun lopulla/kesäkuun alussa.
Kesäkurpitsat: Hinta 3e/ruukku
Diamant: Erittäin tunnettu,viljelyvarma ja satoisa lajike. Vihreät hedelmät maukkaimmillan alle 20cm mittaisina. Sopii monenlaiseen ruoanlaittoon kypsennettynä, mutta myös tuoreena esim. salaateissa tai dippikastikkeen kanssa hyvää. Sopii viljeltäväksi avomaalla tai kasvihuoneessa. Pensasmainen kasvutapa.
Spagettikurpitsa: Köynnöstävä kasvutapa,. Pitkänomaiset vaaleat hedelmät painavat n. 2-4kg. Korjataan n.15-25 vm mittaisena. Paras valmistustapa on halkaista hedelmä ja paistaa uunissa öljyn , pippurin ja suolan kera. Haarukalla vedetään spagettimaista maistuvaa höystettä. (eko siemen)
Talvikurpitsat: Hinta 3e/ ruukku
Keltainen talvikurpitsa, Cucurbita maxima, Jättiläismeloni (lajikenimi hämäävä kyse on kurpitsasta); Litteänpyöreä, säilöntään. Lajikkeen malto on oranssinkeltaista.
Hokkaido-tyyppinen talvikurpitsa Uchiki Kuri: Hedelmä on pyöreä, tummanoranssi ja painoltaan n.1kg-1.5kg. Jos hedelmän annetaan kasvaa täysikavuiseksi se kestää varastointia useita kuukausia. Hedelmäliha on oranssi, pähkinänmakuinen ja soveltuu monenlaisiin ruokiin.( Ekosiemen)
Myski/Butternut -kurpitsa
Early butternut, Cucurbita moschata: Kesäkurpitsaa muistuttava, mutta aromaattisempi, pähkinänmakuinen. Käytetään mm. salaatteihin, keittoihin ja jälkiruokiin. Kooltaan 1-
Kuukausimansikka, fragaria vesca var semperflorens, Rugen. Ruukkukoko 8x8x8. Hinta: 3e/ruukku
Monivuotinen Tuottaa suurehkoja, punaisia ahomansikoita koko kesän. Ei tee rönsyjä ja on helppohoitoinen. Koristeellinen, vaikka kukkapenkin reunassa, amppelissa tai parvekeastiassa.
Lehtivihanneksia/yrttejä: Hinta: 3e/ruukku
Ruukku 8x8x8 tai 9x9x10 ruukussa useita taimia
Lehtikaali Brassica oleracea Sabellia-ryhmä. Puolikorkea.Lehdet hyvin kähäräiset ja kirkkaan vihreät. Viljellyistä vihanneksista yksi ravintorikkaimmista: sisältää A-, B-, C-vitamiinia ja rautaa.
Voidaan kuivata ja käyttää tuoreena pitkin kesää salaateissa tai wokattuna tai paistettuna lämpimissä ruoissa. Yksivuotinen.
Punamangoldi, Beta vulgaris, Red Rhubarb: Punajuuren sukuinen lehti -ja maustevihannes.Lehdet ovat maukkaimmilaan nuorina. Voimakkaan punaiset lehtiruodit . Yksivuotinen.
Viinisuolaheinä l. punahierakka, Rumex sanguineus v.Sanguineus, Red Merlot: Nopeakasvuinen, miedosti suolaiselta ja happaamalta maistuva salaati- ja yrttikasvi. Koristeellisuutensa vuoksi sopuii myös kukkaistutuksiin. Monivuotinen
Villirukola, Diplotaxis tenuifolia, Isohietasinappi :Miedon kirpeä, pähkinäinen suosittu salaateissa ja ruoka-annosten koristeena.Viihtyy avomaalla ja ruukussa. Kukkii ja kehittyy hitaammin kuin tavallinen rukola, ja siitä saadaan satoa huomattavasti pidempään. Monivuotinen
Purjo ruukku 9x9x10cm 4-5 kpl/ruukku Hinta 3e/ruukku
Ghinook F.1: Aikainen, voimakaskasvuinen kesälajike. (eko siemen)
Maissi ruukku 9x9x10cm 3kpl/ruukku Hinta 3e/ruukku
Spring Sun F1: Aikainen ja makea sokerimaissi. Maissi on tuulipölytteinen, joten taimet kannattaa istuttaa lähelle toisiaan mielellään 6-8 tainta/m2. Uusi lajike!
Munakoiso ruukku 9x9x10, Solanum melongena, Daniela: Hinta 5e/ruukku
Vaatii lämpimän, suojaisan ja valoisan kasvupaikan, mieluiten kasvihuoneen. Tuettava. Erittäin aikainen ja runsassatoinen lajike. Hedelmät pitkät ja purppuranmustat.
(eko siemen) Uutuus lajike!
Sellerit 9x9x10cm ruukku 3-4 kpl/ruukku Hinta 3e/ruukku
Juuriselleri Apium graveolens, Alabaster: Aikainen. (eko siemen)
Lehtiselleri Apium graveolens, Tall Utah: Voimakas kasvuinen ja aikainen varsiselleri.
Vesimeloni, ruukku 9x9x10, Citrullus lanatus, Sugar Baby: Hinta 4e/ruukku
Tumma pyöreä heldelmä kasvaa n. kilon painoiseksi. Malto on punainen ja makea. Taimietäisyys n. 3 tainat 1m2. Köynnöstävä, mutta pieni kasvuinen. Hedelmöittyminen varmistetaan käsipölytyksellä. Vaatii lämpimän, aurinkoisen ja suojaisan kasvupaikan terassilla, patiolla tai kasvihuoneessa. Avomaalla viljely onnistuu lämpiminä kesinä.
(eko siemen)
Uudenseellanninpinaatti, ruukku 9x9x10 Hinta 3e/ruukku Tetragonia tetragonioides: Aikainen, voimakas kasvuinen, antaa satoa koko kesän. Lehdet ovat tumman vihreät. Mahdollista viljellä ruukussa tai istuttaa avomaalle tai kasvihuoneeseen. Voimakkaamman makuinen kuin pinaatti. Ei sovellu tuorekäyttöön. Kiehautettava ennen käyttöä, sopii keittoihin, paistoksiin, lettutaikinaan jne. Hyvä myös pakastettuna , kiehauta lehdet ja purista vesi pois ennen pakastusta. Yksivuotinen (eko siemen)
Yksivuotiset köynnöskasvit: Hinta:3e/ruukku
Ruukku 9x9x10cm
Köynnöskrassi Tropaeolum majus Useita taimia ruukussa. Värisekoitus, oransseja ja keltaisia kukkia. Korkeus 200-
Pensaskrassi Tropaeolum majus Nanum: Useita taimia ruukussa. Korkeus
Kesäkukat:
Kääpiösamettikukka, Tagetes tenuifolia: Hinta: 3e/ruukku
Syvän keltainen, sitruunakeltainen ja oranssi.Viljellään kuten ryhmäsamettiruusua.
Auringossa tai puolivarjossa. Kukat pienet. Kasvutapa tiivis ja pensastava. Kukkii runsaasti, helppohoitoinen ja säänkestävä. Käytetään myös maustamiseen ja ruokien ja kakkujen koristeena.
(eko siemen)
Sarviorvokki, Viola cornuta, pienikukkainen runsaasti kukkiva orvokki. Hinta: 1e/ruukku
Runsaat ruukut, 2 tainta/ruukku. Kukkia voi käyttää koristeena ja syödä.
Värit: Raspberry(viininpunasia, laventelin sävyjä), Red Blotch (punainen tumma silmä)
Deep Blue Blotch (tummansininen silmällä), Brihgt yellow (kullankeltainen)
White (valkoinen)
Taimet on viljelty luonnonmukaisessa Novarbon turvehiekka tai turvemulta seoksessa.
Lannoitteena on käytetty lisäksi Novarbon nestemäistä lannoitetta sekä kanankakkaa.
Novarbo on Biolanin nykyinen tuotemerkki ammattiviljelijöille.
Käytämme ennakoiden ja tarvittaessa biologistatorjuntaa.
Siemenet pyritään ostamaan saatavuuden mukaan luomulaatuisina, merkintä hinnastossa (eko) .
HUOM! Emme kuitenkaan kuulu viralliseen luomutarkkailuun.
Taimia on saatavilla portaittain pääosin huhtikuun viimeiseltä/toukokuun ensimmäiseltä viikolta lähtien.
Metsälammen Puutarha, y-tunnus 1300029-6
Tiedustelut ja myynti:
tiinakettu(at)gmail.com
p.050-5912387 Tiina Juvonen
Käyntiosoite: Metsänojantie 277, 25500 Perniö
www.metsalammenpuutarha.blogspot.fi
Facebook: Metsälammen Puutarha
